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무농약원료가공식품인증신청 안내

인증신청 안내 친환경 인증의 친절한 안내자가 되겠습니다.

무농약원료가공식품 인증 신청시 준비사항

1) 인증신청서 다운로드

2) 취급계획서다운로드

3) 건축물대장과 토지대장, 지적도, 평면도(배치도)

4) 사업자등록증, 영업신고 또는 허가증, HACCP지정서

5) 경영관련 자료 – 자료의 기록기간은 최근 1년 간

가) 작업일지(생산일지)
나) 수불부(원료 및 재포장품의 입출고 기록장) : 재고량 포함
다) 영수증 및 거래명세표(구매, 판매)
라) 품목제조보고서 및 생산실적보고서 자료

6) 출하품에 대한 입출고 이력관리

7) 분석서 등

가) 수질 검사 성적서 또는 수돗물사용 영수증
나) 포장재 검사 성적서
다) 생산물 잔류농약 검사성적서
라) 원료 농산물의 인증서
마) 세척 또는 소독에 사용하는 물질 리스트

취급계획서에 따른 첨부서류

취급계획서에 따른 첨부서류
구분	첨부되어야 할 서류	현장에서 확인할 서류
일반요건	인증신청서	1) 폐기물 처리 기록서 2) 방출수(처리수) 분석성적서 3) 친환경농업 교육관련 자료
	인증품 생산계획서
	식품품목제조보고서
	사업자등록증 사본
	건축물대장
	가공장지도(시설배치도)
	폐기물 처리업체 위탁계약서
가공원료	원료 친환경 인증서	1) 원료구입내역서 2) 비유기 원료, 첨가물, 가공보조제 등에 대한 사용 불가피성, 식품 공전에 의한 최소 사용량 기준 등의 자료
	수질검사 성적서
	소금 품질시험 성적서
	Non-GMO 확인서
가공방법	제조공정도	1) 작업일지(생산기록서)
가공방법	여과재질이 식품에 적합하다는 증명서	1) 작업일지(생산기록서)
해충 및 병원균 관리	해충관리 매뉴얼	1) 병해충 관리 기록서 2) 살충제 관리 목록 3) 살충제 MSDS 4) 월간 방역보고서
해충 및 병원균 관리	방역업체와의 위탁계약서	1) 병해충 관리 기록서 2) 살충제 관리 목록 3) 살충제 MSDS 4) 월간 방역보고서
세척 및 소독	세척/소독 매뉴얼	1) 세척/소독 관리 기록서 2) 잔류여부 확인서
포장	포장재 시험성적서	1) 포장재 및 표시물 확인
원료 및 제품의 수송		1) 운송수단 청결기록서
기록 및 접근보장		1) 원료입고기록서 2) 생산기록서 3) 재고관리기록서 4) 출하기록서

▶ 첨부서류는 주로 매뉴얼과 분석서이며 각종 기록서는 현장심사에서 확인합니다.
▶ 현장심사 시 확인하는 서류는 매년 실시되는 정기심사에서 정기적으로 확인합니다.
▶ 첨부서류 및 확인서류는 공장의 규모, 생산 품목의 종류 등 공장의 상황에 따라 추가되거나 축소될 수 있습니다.

기타 문의 사항은 (주)에코리더스인증원 (02) 393-3922)로 문의하시기 바랍니다.

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